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发布时间:2020-12-29 浏览量:1338

全国大部分地区将经历“断崖式”降温!大棚果蔬种植提前做好防护!

  未来几天,一股强冷空气自西向东、自北向南袭来,它不仅会造成我国中东大部分地区出现较大的风雪,而且还会还会带来最高10-14度的剧烈降温。这种大风大雪、大幅剧烈降温的气候条件对各类农作物在内的各类植物生长是非常不利的!尤其是那些冬季温室大棚内种植耐寒性比较差的各瓜果蔬菜,在冷冬低温寡照、气候寒冷环境的影响下,不仅容易容易发生低温冻害,而且还会大幅降低苗株自身的抵御抗性,从而更容易被外部的病菌虫害所侵害,轻则造成苗株上的茎、叶、花、果出现萎焉、冻伤,重则会造成地下根系被冻伤冻死、大量落花落果甚至烂根死棵的问题。


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  除此之外,在冬季时,作物发生低温冻害和发生病虫害(尤其是病害)是相辅相成的,发生冻害的果蔬作物植株衰弱、抗性差,就容易被外部的病菌害虫趁机侵染危害,反过来说,发生病虫害的果蔬作物的健壮度和抗逆性也会降低,在遇到恶劣的低温天气时也就更容易被冻伤或冻死。


  因此,对于类似近几天这样的恶劣天气,咱们广大农民朋友一定要重点全面做好冬季时类瓜果蔬菜上的防冻、防病管理,以防造成较为严重的减产损失。


  那么,在寒冷冬季时或恶劣天气到来前后,咱们农民朋友可以采取哪些措施,能够大幅提高各类越冬瓜果蔬菜的健壮度和抗逆性,通过哪些措施才能预防瓜果蔬菜大面积发生低温冻害和病虫害呢?今天就给大家专门总结了一下几个有效防护措施,大家不妨认真看一看!


  一、多施腐熟农家肥或有机肥进行保温护根,大化肥用量要减少,中微量元素要补充


  在冬季低温、寡照的环境下,土壤温度低、作物根系吸收活性差,鉴于这两个方面的原因,我们首先要从巧施肥料上打好基础。具体来说:


  1、尽量多施腐熟的农家粪肥(或优质有机肥),结合中耕进行培土护根


  果蔬作物在遇到低温天气,最容易发生冻害的地方就是土壤中的根系,而且只要根系被冻伤或冻死,那么瓜果蔬菜的地上部分一定长不好,而腐熟的农家粪肥(或有机肥)具有提高土壤保温、保根、护墒的作用,可以有效的保护果蔬作物根系以免发生冻伤。


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  因此,在冬季低温冻害到来前,咱们农民朋友应当选择晴朗的天气时,每亩施入1500-2000公斤的腐熟农家粪肥,施肥时应当把肥料与土壤掺混均匀后,结合中耕培盖在果蔬作物的根部,以此来提高果蔬作物的保温防寒能力。注意:在使用农家粪肥时,一定不能使用未经彻底发酵腐熟的农家粪肥,否则施肥后会造成瓜果蔬菜发生烧根死棵的问题。


  2、大化肥用量要降低,冲施肥料用量应减半


  在冬季时,气候冷、土温低,瓜果蔬菜的根系生长活性低、水肥吸收能力比较弱,如果我们在此时还按照气温和土温较高季节时的施肥量进行施肥,果蔬作物根本是不能完全吸收的,只能造成过剩的肥料大量在土壤中累积、土壤中的肥料浓度过高,这样一来,就容易导致果蔬作物的地下根系被土壤中浓度过大的肥液所烧伤,比如说出现烂根、烧根或黑根、红根等,进而造成果蔬菜的地上部分出现茎叶萎缩、落花落果甚至死棵的问题。


  因此,在冬季低温环境下施肥时,应当在多施腐熟农家粪肥和有机肥的基础上,适当减少大化肥的用量,尤其是在对瓜果蔬菜进行冬季冲施肥料上,冲施肥料的用量可以减少到规用量的一半。


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  3、适当叶面补充中微量元素,可以提高蔬菜苗株的健壮度和抗逆性


  对于冬季生长的果蔬作来说,我们除了在花果期是要适量增补一些钾肥和磷肥外,还要注意在瓜果蔬菜生长期内适量补充一些中微量元素,比如说通过选择晴朗天气中午前后叶面喷施含钙、含镁、含硼、含锰的中微量元素肥料,因为这些肥料在喷施到果蔬作物上后,不仅能够快速的作物被吸收利用,而且这些肥料中的营养元素可以有效的提高植株的健壮度和生理抗逆性,同时还可以有效的促进作物根系的生长发育,这样一来,瓜果蔬菜的植株健壮了、根系发达了,自然就不容易发生冻害和病虫害。


  4、冬季施肥时要注意土壤墒情和天气变化


  一般来说,在冬季对瓜果蔬菜施肥时,一方面覆土施肥要等到土壤墒情合适时再施肥,如果着急施肥则建议采取叶面喷肥的方法,另一方面要尽量注意选择连续几天内天气清理、气温稳定时或者选择冷空气过后再施肥,尤其是在随水冲施肥料时,一定不可在连续雨雪天气、冷空气到来前进行,否则会进一步降低土壤温度、加大棚室内的空气湿度,从而容易损伤根系或诱发病虫害。


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  二、使用微生物菌剂或功能性肥料进行灌根,既可以促根壮根又可以养根护根


  冬季低温环境下,瓜果蔬菜的根系活性差、生长慢、吸收能力差,根系生长发育不良自然会影响到整棵果蔬苗株的长势和健壮度。


  因此,在低温冻害到来前,或者对于那些根系发育不良、长势较差的瓜果蔬菜,我们可以使用微生物菌剂(如哈茨木霉菌、枯草芽孢杆菌等)以及壳寡糖)、矿源黄腐酸钾、甲壳素、氨基酸、腐殖酸等功能性肥料进行灌根,比如说每隔7-10天使用菌剂+矿源黄腐酸钾+壳寡糖灌根1次,以此促使瓜果蔬菜达到促新根、健壮根、养护根的效果,从而提高瓜果蔬菜在冬季不良环境下的抗寒抗冻能力、抗病虫害能力和抗逆性。


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  三、尽量增加瓜果蔬菜的光照时间,培育健壮苗株、增强抗逆能力


  这一点在冬季温室大棚蔬菜的种植管理上十分重要。在冬季时,外部气温低、光照时间短且弱,很多菜农因担心棚内的瓜果蔬菜发生冻害而经常晚揭棚,其实这是非常错误的做法。因为,对于棚室内的瓜果蔬菜来说,光照时间越长、叶片的光合能力就越强、植株体内合成的有机养分就越多,这样一来,果蔬作物的长势就越健壮、抗逆性就越强,同时后期的产量和品质就会越高。如果果蔬作物长期处于短光照、弱光照甚至不见光的情况下,那么作物自身的呼吸作用就会加强、株体内的养分就会大量消耗,时间久了就会造成作物的长势变差、健壮度变差、抗逆抗冻抗病虫害能力变差,从而更容易发生低温冻害和病虫害。


  因此,在冬季时,建议咱们农民朋友采取“早揭晚盖”的方法,太阳出来后就揭掉棚顶保温覆盖物,太阳快落山时再及时覆盖上,如果遇到不良天气时,只要不下雨、不下雪,只要棚室内的温度能保证,在白天也应当尽可能的掀开棚顶,以此为棚室内的蔬菜增加散光。有条件的可以使用植物补光灯给大棚作物补充光照。


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  除此之外,要注意保持棚顶清洁,经常清扫棚顶的浮尘碎物,在雨雪后及时扫除掉积雪,以此最大程度的增加棚内光照量。


  四、全面做好棚室蔬菜的保温防护,建议实行蔬菜变温科学管理法


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  对于冬季温室大棚内种植的各类瓜果蔬菜作物来说,咱们农民朋友不仅要全面做好棚室内蔬菜生长期内的保温与增温管理,以免蔬菜发生低温冻害,同时要根据昼夜温度变化和作物不同生长阶段对温度的需求,全面做好棚室蔬菜的变温管理,以此确保蔬菜能够正常生长、顺利开花结果。


  一方面,在入冬大幅降温前以及在发生较大雨雪冰冻天气后,应当全面检查、修补和加固棚室,对于松动、毁坏、破损的地方应当提前修缮修补好,以此提高棚室内的密封保温性;


  另一方面,在冬季时要每天查看天气预报,掌握好未来5-7天和15-20天的短期、长期天气变化,在寒流、冷冻气、霜冻等极端恶劣天气到来前,应当提前通过多层覆盖棚顶、棚内增设小拱棚以及在棚内临时增设火炉、电热风、加热线、补光灯等措施,以此来保证棚室果蔬作物有一个相对较高的保温环境。


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  再一方面,在冬季果蔬作物的变温管理上,一般来说,播种后要保持高温促进发芽出苗,出苗后要适当降温预防幼苗徒长,分苗后要适当升温促进新根生长,定植前要适当降温炼苗增强幼苗抗逆性,在瓜果蔬菜进入到花果期时,要注意保证棚内温度温定且有一个较大的昼夜温差,以此促进顺利开花结果,一般情况下,要保证棚内温度不低于20度、夜间温度不低于15度。


  棚室内的温度主要是通过揭盖棚顶保温物、开口通风进行调节的,但要注意以下几点:当棚内温度高于30度时要注意及时通风降温,当棚内温度低于18-20度时要注意及时覆盖增温;在对棚室降温和升温时,降温和升温都应当注意循序渐进、缓步进行,不可使棚室的温度出现骤升、骤降的情况,否则容易诱发病害(如灰霉病、霜霉病)或造成闪苗萎焉。


  五、降温前浇水能防冻,低温环境下浇水量不宜过大,浇水要看墒情、苗情和天气变化


  首先来说,因为水分具有吸热和散热的效果,因此在冬季冷空气、寒流到来前,可以选择晴天时中午温度较高时进行提前浇水,以此来增加土壤水分含量、使土壤中水分提前吸热贮藏热量,等到降温时就可以利用土壤中水分散热的方式来预防果蔬作物发生冻害。但要注意的时,浇水一定要在低温冻害到来提3天左右进行,浇水量以当天浇水、当天全部渗透到地下为宜,在降温后、连续阴云雨雪天气时一定不可立即浇水,否则会进一步降低土温危害作物根系。


  其次来说,在气候冷、土温低的冬季浇水时,一方面浇水时要注意尽量使用温水或与土温相近的水进行浇灌(如地下井水),否则导致土温进一步降低。


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  再次来说,在冬季浇水时,要注意墒情、苗情和天气。从墒情方面来说,果蔬作物在苗期时,土壤含水量在50%左右就不用浇水(10公分以内土壤握手成团、松手既开),果蔬作物结果期时,土壤含量在80%以上就不用浇水(10公分以内土壤握手成团、落地即散);从苗情方面来说,在果蔬处于苗期时应当尽量少浇或不浇,在定植后可以不控水蹲苗,但不可浇水过多,在结果期时要保持水分足量供应,但在结果后期到转色成熟期要注意适度控水;从天气方面来说,连续阴云雨雪天气时浇水容易造成苗株出现萎焉,此时一般不能浇水,在连续阴云雨雪天气后立即浇水容易造成闪苗或日灼,此时一般也不可立即浇水,冬季浇水应当尽量选择晴朗温暖天气的上午,浇水后立即闭棚进行升温,温度升高后再及时放风排湿;除此之外,冬季浇水量一定不可过大。


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  六、冬季建议覆盖地表进行保温保墒


  一般来说,在寒冬到来前,建议大家使用秸秆、稻草、谷壳、杂草或地膜均匀覆盖作物行间的地面,覆盖秸秆稻草的用量掌握在每亩150-200公斤左右,这样做的好处在于:既可以预防冷风直吹作物根部的地膜,又可以提高土壤温度、预防果蔬冻根,除此之外,地面覆盖秸秆稻草、地膜还可以保持土壤湿度稳定、避免棚室内湿度过大,秸秆稻草腐烂后还可以增加土壤中的有机质含量、提高土壤的疏松通透性。


  七、预防棚室内瓜果蔬菜发生病虫害和气害


  一方面,在冬季果蔬播种前或定植前翻地施底肥时,可以掺入适量的辛硫磷、阿维菌素等药物,以此来预防地下病虫害对瓜果蔬菜根系的危害,如根结线虫、根蛆、茎基腐病、根腐病等;


  另一方面,因为在冬季时,大棚绝大部分时间都处于密封的状态,如果我们大量使用氮肥,就会因为氮肥不断分解散发氨气和氮气而诱发果蔬作物发生气害,因此,在冬季低温环境下,应当尽量避免过多的使用氮肥,在施肥后要注意及时通风换气,以防诱发作物出现气害。

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